员工因公司未缴纳社保和拖欠工资辞职，可要求多项补偿。依据《劳动法》等，公司需补缴社保、支付双倍工资等，否则将面临法律制裁。不及时处理，员工权益受损，公司信誉也受影响。
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员工可获补偿。操作如下：1.要求公司补缴社保，保障自身权益；2.若未签合同，申请双倍工资赔偿；3.辞职时，要求经济补偿金；4.满一年，申请失业保险金；5.有加班，追讨加班工资及赔偿金；6.工资被克扣，要求足额支付并加付赔偿金。
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处理此类问题，员工可要求补缴社保、支付双倍工资、经济补偿金等。选择处理方式时，应根据具体情况，如公司态度、欠薪时间等，综合考虑后决定，必要时可寻求法律援助。